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　　这一次，终于轮到我独自前往T3航站楼。一手拉着行李，一手提着电脑，加快脚步，收起笑容。从安检口到登机口这段不长不短的路，瞥见了各式各样的免税店和餐馆还有标着陕西特产字样的店铺，看到了学生模样、商人模样、游客模样和我一样行色匆匆的人，听见了五湖四海或绵软或卷翘的口音。可这偌大的机场喧喧闹闹却与我隔绝，我褪下了在学校时候的匆忙和勤奋，戴上了独自一人不得已的盔甲，这时的自己，除了无论去哪儿都要随身的行李和机票上目的地的家乡，别无其他。

　　滑行起飞，古城建筑的楼顶渐渐远去，飞机进了轻薄的云层，再在平流层稳定。我没有像之前那样望着窗外暗自惊叹云海，拉下了遮光板，觉得胃有些难受。

　　飞机落地，扑面而来熟悉的气息味道，风景等过客，故乡等归人。爸爸接过我的行李，问我回家第一顿晚饭想吃啥。我在关中塞了小半年的面食，最幸福莫过于你知道家里有温热的煮出米香的大米粥，有味道纯正外酥里嫩，一口下去触及嘴唇感觉得到酸甜口感的锅包肉，有醇香高汤的东北炖菜，有妈妈很拿手的鸡蛋羹。这是时光烙在了味蕾上的味道，随生而生，永不磨灭。人们懂得用五味杂陈形容人生，大概是因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁。

　　梁实秋的《味至浓时即家乡》中写“北平中秋以后，螃蟹正肥，烤羊肉亦一同上市。口外的羊肥，而少膻味，是北平人主要的食用肉之一。不知何故很多人家根本不吃羊肉，我家里就羊肉不曾进过门。”

　　我总说，我是浪迹天涯都不会有羁绊的人。可以在孤独时候自然地举头望月，可以在浪迹时分讲樱花树下的落雨绝伦，让那些没有遗落在风里的念依旧可以安静的生长。可直到那一晚吃了顿正宗的东北菜以后，难受了很久的胃莫名其妙地好了，我才知道，无论脚步走多远，故乡的味道熟悉而顽固，那间热闹的厨房和那张温暖的餐桌，它就像一种定位系统，一头锁定了千里之外的异地，另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。

　　回到家的第二天，我不出意料地睡到了正午。推开窗试探温度，扑面的许久未触及的熟悉味道令我措手不及——掺杂着细碎阳光还有残雪的气息，以适当的温度不偏不倚吹进来。忽然想起飞机下落时分，不同于江南的穿梭河流，不同于古镇的重檐砖木房屋鳞次栉比，我俯览着家乡的黑土和山丘时候，期待的就是这样的空气，不寒不躁，温和又充满冬天的气息。这是山的味道，风的味道，阳光的味道，也是人情的味道。这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡情混合在一起，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。

　　之前看过一句话“家的味道，是一炉冒着热气的缸炉烧饼，是年复一年勤耕不辍的日夜晨昏。”想来，美食和风景，可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。

　　餐桌旁的一蔬一饭，生活上的一饮一啄，总可以为我们娓娓道来。愿你有诗有梦有味道，有坦坦荡荡的远方。

　　作者：经济管理学院，经济1702 尹诗雯

　　编辑：贾俊贤